肉类加工
“进步农业”集团旗下“南方肉类加工厂”有限责任公司于2015年正式投产。
工厂主要加工设备由奥地利Bertsch-Laska公司提供。工厂整体工艺方案由Falkenstein和Libner两家公司参与设计。
- 工厂约70%的原料来自集团自有生猪养殖场。项目投资总额超过15亿卢布。
- 公司计划进一步发展肉类深加工业务，包括建设香肠制品生产车间。
- 公司还计划推进屠宰副产物的综合利用，将其中的可利用成分加工为附加值更高的产品。
业务概况
工厂年加工能力为1.2万吨，生产约600种“麦乡镇”品牌肉类产品。
主要产品包括半胴体、四分体、分割肉、带骨肉类半成品、腌制半成品、香肠、烧烤肠和烟熏肉制品。
混合屠宰线每个8小时班次可处理37吨带骨肉，相当于约500头生猪或120头肉牛。冷库可储存75吨冷鲜产品和250吨冷冻产品。
联系方式
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