Контроль качества в «Прогресс Агро»: как руководство компании дегустировало продукцию «Моей Станицы»

В среду, 12 октября, в Центре Контроля Качества прошла сравнительная дегустация продукции марки «Моя Станица» и ее конкурентов также местного производства. Генеральный директор «Прогресс Агро» Леонид Рагозин, его заместитель по персоналу Александр Слепцов, генеральный директор АХК «Ритейл» Дмитрий Попов, директор ООО «Южный мясокомбинат» Владимир Ковалев и другие представители предприятий ГК попробовали бутилированную негазированную воду и мясные изделия как собственного производства, так и конкурентов: балык, грудинку и колбасы.

Дегустаторам предложили оценить продукцию по внешнему виду, консистенции, вкусу и запаху. Для объективности процесса дегустация происходила «вслепую»: сотрудникам «Прогресс Агро» назывались не производители пробуемых продуктов, а лишь их порядковые номера. По итогам дегустации «Моя Станица» получила высокие оценки по сравнению с большинством конкурентов. Были отмечены не только вкусовые качества, но и привлекательный внешний вид и стоимость продукции. Некоторые из гостей признались, что сразу угадали «родное».

- Регулярные дегустации собственной продукции – это мероприятия, необходимые любой развивающейся компании. Они позволяют объективно оценить продукт, выявить его плюсы и минусы и обсудить точки роста, - комментирует директор Центра Контроля Качества Наталия Замятина. – К тому же, это отличная площадка для встречи представителей предприятий-производителей и представителей розничной торговли и обсуждения между ними дальнейшего улучшения продукта. Планируем в следующий раз провести дегустацию молочных и хлебобулочных изделий.

Напомним, в конце прошлого года продукция «Моя Станица» стала победителем Всероссийского конкурса «100 лучших товаров России». Конкурсанты подписали «Декларацию качества», в которой обязались два года не снижать достигнутую планку, чего наша компания и придерживается по сей день.